Tradicionalni program koji se dugi niz godina dešava u okviru Festivala, a u okviru kojeg se predstavljaju sefardski  običaji i tradicionalna hrana iz bogate sefardske kuhinje. Tokom večeri biće održan koncert najljepših sefardskih romansi u neponovljivom izvođenju vokalnog soliste Vladimira Mićkovića, uz klavirsku pratnju Gabrijela Prusine.  Vladimir Mićković rođen je 1979. u Mostaru. Diplomirao kiparstvo na Akademiji likovnih umjetnosti u Zagrebu 2002. godine. Bavi se istraživanjem tradicionalne muzike Mediterana (Vladimir & Kalafat, Arkul, Haver, Mostar Sevdah Reunion).

Gabrijel Prusina, pijanist, aranžer, skladatelj, producent, mix i mastering inženjer, rođen je 1984. godine u Mostaru. Dugogodišnji je član kultnog bh sevdah benda Mostar Sevdah Reunion.